Hola amigos,amigas y compañeros de la Laboral de Tarragona de los años 60. Desde que se estableció una tienda (*) en Mollerussa que venden verduras y otros ultramarinos procedentes de la provincia de Tarragona, hay unas pastas,y entre ellas están los pastissets de
Rasquera (1) (2),que recuerdan los cursos que pasé en Tarragona,y que en aquellos años desconocíamos en mi pueblo.
Me acuerdo que en las cafeterías de las colegios de La Laboral,entre otras cosas,vendían los golosos pastissets,que en algunas ocasiones compraba y que
Eran unas pastas secas en forma de empanadillas que dentro llevaban cabello de ángel.
En Mollerussa alguna vez compro como los que veis en la fotografía de arriba,y que hoy hemos querido evocar en
recuerdo de todos nosotros.
En nuestras vidas hay recuerdos entrañables -por pequeños que sean- que nos gusta recordar y explicar a nuestros semejantes,como es el caso hoy con los pastissets.
Tomàs,clase turista,de paso...
hoy La Laboral y mis pequeños recuerdos de ella.
Nota. (1) https://www.rasquera.cat/
(2) Para los cocinillas https://terrad.es/pastissets-de-rasquera/ (*) https://garciavicentfruits.com/
LUIS PASTOR nos canta "Vengan a ver"
para todos nosotros.
AVUI DIUMENGE AL MATÍ
Podeu visitar el "Mercat d'Antiguitats" :