divendres, 30 de novembre del 2018

PREMIADOS : Dos panaderías de Torregrossa y Lleida,entre las 80 mejores de España

Foto colectiva de todos los galardonados
Hola amigos,a-migas (por el pan) y amantes del buen pan. Estos días se me había traspapelado la noticia que os quiero transmitir con todo orgullo. El pasado 29 de octubre se celebró en la sala Malena Experience de Madrid , por segunda vez,la Gala  del acto de entrega las "80 Estrellas de la Ruta Española del Buen Pan 2018" siendo los promotores de este premio, Panáticos y Pan de Calidad.   Entre los galardonados recayeron en dos hornos de la provincia de Lleida, Papanbread  y Pa Ronyó,de Lleida y Torregrossa,respectivamente. Las dos panaderías lleidatanas consiguieron posicionarse como los mejores hornos de Terres de Ponent y recibir las estrellas a pesar de competir con hasta 150 panaderías
J.Querol y M.Cano de Pa Ronyó (Torregossa) y
R.Canela y Nuria de Papanbread (Lleida).
de toda España,que se clasificaron en la ronda inicial de la competición.

 Indicar que todo ha sido un largo proceso que ha durado un año, 6 semifinales han determinado, mediante catas anónimas, cuáles eran las panaderías que merecían formar parte de la lista, en función de la calidad de sus panes.
GALARDONADOS
El listado de todos los TOP galardonados se puede consultar en este enlace
https://pandecalidad.com/conoce-las-80-estrellas-de-la-ruta-espanola-del-buen-pan-2018 
Los responsables de los dos comercios agradecieron este reconocimiento a todos sus clientes y aseguraron que no habría sido posible conseguirlo sin el esfuerzo de los trabajadores y las familias que componen al equipo de los dos establecimientos.
De cara al 2019,dicen que se van a eliminar las Rutas del Buen Pan de Barcelona y de Madrid, y se van a ampliar las eliminatorias de la Ruta Española del Buen Pan, "nuestro deseo es realizar 17 semifinales, una por cada comunidad autónoma".
Creemos interesante ver el Acto entrega de las Estrellas a los 80 Panaderos TOP Ruta Española del Buen Pan 2018
Enhorabuena a todos los galardonados,y muy en especial, a los nuestros de  Ponent.
Tomàs,clase turista,de paso..."Lo que dice el panadero,siempre es verdadero" (refrán)
-------------------
Para saber más
--------------------
-------------------- 
--------------------

2 comentaris:

  1. Amigo Tomas, si recuerdas el viaje a Castellar de Nuc, te regale un pan que el horno esta entre los mejores, es el horno Cal Agusti de Cercs, mi pueblo natal y que muchas veces todavia voy a buscarlo. Un abrazo de los dos Bergadanes.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Joan me alegro que Cal Agustí esté entre los mejores.Se nota que tienes buen paladar.Una abraçada.Tomàs.

      Elimina