TARRAGONA : Consternación por la explosión de la petroquímica cerca de la Universidad Laboral.

Hola amigos y amigas. El martes cuando me llegó la noticia que en la empresa Industrias Químicas del Óxido de Etileno (IQOXE) del polígono petroquímico sur, en La Canonja, Tarragona, se registró una fuerte explosión quedé muy sobrecogido al estar en zona muy cercana a la Universidad Laboral donde estuve estudiando los años 60,pero que actualmente esta rodeada de barrios y casas con muchos vecinos.
Me puse en contacto con mis amigos y compañeros de estudios que viven en Torreforta y Tarragona,así como con mis primos en Reus y  Castellvell del Camp. Por suerte no les ocurrió nada,pero si los que viven más cercanos al polígono,con un gran desconcierto en todos los vecinos que no sabían que protocolo tomar.
Siempre he pensado que Tarragona ha jugado fuerte estos años atrás,con un polígono industrial  a "lo bestia" junto a la ciudad. Ampliación del puerto con gran tráfico de barcos mercantes,a ello se le suma zona turística de primera línea con el parque de atracciones PortAventura y con dos centrales nucleares cercanas.
Esto ha hecho una zona de riqueza y trabajo,pero ello trae sus ventajas y inconvenientes como se está viendo. No es para alarmar,pero se tiene que tener en cuenta.

Recorte de prensa del "Diari de Tarragona"

Ya no digo nada de la Laboral que era un complejo educativo moderno y con arquitectura ejemplar. No se supo o quiso aprovecharla para hacer un centro científico,pues espacios y estructuras las tenía.
Actualmente deteriorada y envuelta entre el polígono petroquimico y la ampliación del puerto. Da ya pena verla. De aquí a poco tiempo no quedará ni señal de su existencia pasada,y que tantos técnicos dió para la industria nacional.
Un grupo de "Ex alumnos Universidad Laboral de Tarragona", del que soy miembro, tenemos un espacio en facebook donde en estas horas es noticia el accidente. Adjunto enlace https://www.facebook.com/groups/51663880939/
En otro orden de cosas siempre que voy a Tarragona o cercanías, me gusta comprar el periódico  "Diari de Tarragona"  y hoy he deseado saber que publican online
https://www.diaridetarragona.com/ .
Para terminar deseamos incluir el video del diario "La Vanguardia" de Barcelona donde graficamente explica el recorrido que realizó la tapa del reactor que mató a un hombre a 3 km de la explosión de Tarragona.

 

Una plancha de hierro que pesaba más de 800 kilos, posiblemente la tapa del reactor que explotó anoche en una industria petroquímica de Tarragona, voló unos tres kilómetros, entró por la ventana de un edificio, ocasionó la caída del suelo de un piso y el derrumbe del techo del de abajo y mató al hombre que vivía allí.

Es de esperar que se tomen las medidas oportunas para que estas desgracias tan alarmantes no ocurran.

Tomàs,clase turista,de paso...con Tarragona.

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Para saber más :

La explosión hizo volar el techo del Institut Pere Martell de la Universidad Laboral

https://www.diaridetarragona.com/tarragona/La-explosion-hizo-volar-el-techo-del-Institut-Pere-Martell-20200116-0014.html 

Circulo rojo es la UNI y lo amarillo IQOXE

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Video de Josep Bargalló, Conseller de Educación de la Generalitat de Catalunya 

https://www.facebook.com/100007032048810/videos/2521527531424957/?comment_id=10156594828335940&notif_id=1579199198228597&notif_t=group_comment_reply

MIRALCAMP : "Olga Martín imparte un taller sobre conservación alimentaria en Taller Argal"

Hola amigos y amigas. Siempre deseando traeros buenas noticias y novedades a nuestros lectores del blog,nuestro diario de referencia provincial "Segre" (1-11-2018)  nos lleva la noticia con el titular "Olga Martín imparte un taller sobre conservación alimentaria en Miralcamp". Donde en una pequeña gacetilla nos indican,"La primera española de la Academia Internacional de Ciencia i Tecnologia dels Aliments,la doctora Olga Martín la cuarta sesión del taller Argal,una acción formativa organizada en la planta de testa cárnica de Miralcamp con el objetivo de promoverla

implantación de las tecnologías más avanzadas en la conservación de alimentos."
Indagando en la web de Taller Argal nos indican que su departamento de 
Formación
Desarrollo de actividades gastronómicas 
Taller Argal es el Centro de referencia donde se desarrollaran iniciativas y actividades relacionadas con la Calidad, la Innovación y las tendencias nutricionales y gastronómicas más relevantes en Elaborados Cárnicos y Soluciones de Comida. 

Apoyamos la formación y el desarrollo de jóvenes profesionales en el ámbito de la gastronomía, siempre ofreciendo las últimas novedades y tendencias a través de nuestro centro de innovación.  
Olga Martín Belloso, natural de Calahorra,

Olga Martín Belloso 

primera española de la Academia Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 
Doctora en Ciencias Químicas y actualmente catedrática del área de Tecnología de Alimentos en la Universidad de Lleida, directora de la Escuela de Doctorado de esa universidad y responsable del grupo de investigación sobre Nuevas tecnologías para el procesado de alimentos.
Está reconocida a nivel mundial por sus investigaciones centradas en el desarrollo de nuevos productos alimentarios seguros, apetecibles y saludables aplicando técnicas clásicas y/o innovadoras, como son los pulsos eléctricos, los recubrimientos comestibles o los sistemas nanoestructurados.
Ha sido responsable de múltiples proyectos con financiación nacional e internacional, así como contratos con industrias alimentarias. Es autora de más de 400 trabajos de investigación, varios libros, capítulos de libros y patentes, siendo la científica española más citada de su área.
Es la Presidenta electa de la Federación Europea de Ciencia y Tecnología de Alimentos (EFFoST) y vicepresidenta de la Sociedad Internacional de Ingenieros de Alimentos (ISFE).
Por lo que hemos podido saber,y nos han indicado,es la cuarta sesión. Ya comenzaron el 21 de junio,con la primera,titulada "Método del plato" impartida por Juan Manuel Sánchez;la segunda,el 
23 de julio por Ramon de Cangas,que insertó con"Cómo interpretar las etiquetas",y la tercera "La prevención: Clave para una buena salud" de Ana Azanza,del pasado 20 de septiembre.
En el caso que se vayan realizando sucesivas conferencias,os iremos informando,por el gran interés que tienen todas ellas.

Tomàs,clase turista,de paso...iniciativas así,son un lujo de informarlas.

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Para saber más

http://www.argal.com/ 

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http://www.argal.com/taller-argal/

BADALONA: Hoy he visitado IKEA Badalona

Hoy con mi familia he visitado IKEA Badalona,que otras veces  ya había estado en él. Aunque esta vez

ha llegado a mis manos el libro que han publicado recientemente titulado  "IKEA Democratic Design". 

Su contenido me ha gustado y como lo dice

y explican con ejemplos ilustrativos.

En una de sus páginas la

directora creativa Karin Gustavason,

nos dice, "Trabajar con un diseñador estrella

no es algo que nos interese porque sí.Es un proceso

de aprendizaje,que inspira tambien a nuestros diseñadores y les da mucha confianza en sí mismos". Por lo visto y comprobado,siendo mi persona un lego en diseño,pero me gusta ver y añalizar las nuevas creaciones prácticas he disfrutado de como solucionam para el bienestar de las personas,a unos precios muy asequibles. 

To+/Hay que aprender de IKEA. 

MOLLERUSSA: Los nuevos "Punts de Llibre" de Llibrería Dalmases,para 2018.

Hola amigos y amigas. Con todo agrado deseamos presentaros unos "punts de llibre" de la Llibreria Dalmases de Mollerussa para este nuevo 2018.
Cada año por estas fechas edita una colección de 5 unidades dedicadas a temas diferentes. Si este año que está apunto de terminar era a poetas catalanes,en esta edición el tema es "Escriure/decriure el territori a través de la indústria" La rojola hidráulica a Mollerussa.
El pavimen hidráulic és un revestiment artesanal per a terres i parets que viure la seva época d´explendorn a finals del segle XIX i fins a mitjans del XX. (*)
MOLLERUSSA
Hace un mes y medio o dos,que el Grupo Pujol,empresa de Mollerussa,muy acreditada dentro del mundo de la Construccion,celebrando su 75 Aniversario,dentro de sus actos realizó una exposición donde mostraban la evolución que hizo las baldosas desde distintas épocas,hasta practicamente nuestros días. Exposición que tuvo mucho éxito de asistencia,tanto por ser muy curiosa ,como por la original.
GRUPO PUJOL
Preguntamos a la empresa sobre el tema y nos dijeron,"La fabricación de pavimentos de hormigón, tiene una larga tradición dentro de nuestro Grupo.
En el año 1945, existían en Mollerussa tres fábricas de mosaico hidráulico, dos de las cuáles eran Pujol i Graus, con una prensa cada una de ellas los primeros años. Cada prensa tenía una capacidad de producción de ocho metros cuadrados, cuando se trataba de realizar dibujos y de doce a dieciséis metros cuando se realizaban

Los cuadro Punts de Llibre,más el de arriba

veteados o lisos. Era un producto artesanal de una gran calidad y vistosidad y que todavía perdura en muchas casas modernistas. Tanto Pujol como Graus, llegaron a disponer de cuatro prensas cada una para realizar baldosas de 20X20 y 40X40 con un moldeado muy extenso y trepas de múltiples dibujos."

"Era un gran producto pero demasiado artesanal. El mercado ya solicitaba otro alternativo.

Fue así como del mosaico se pasó al terrazo. La unión entre Graus y Pujol dio lugar a la empresa catalana con más capacidad de producción del mercado con la denominación de Graus, Terratzos i Paviments.  Actualmente la fábrica dispone de cuatro lineas de producción tanto en terrazo interior como exterior. Con un gran número de piezas en stock que hacen posible una rápida respuesta a la demanda, ofreciendo la mayor calidad, durabilidad y creatividad. Existen diferentes formatos, colores y acabados, así como una gran variedad de panot para suelo urbano."

Por este motivo,que por cierto a nuestro parecer, muy acertado,os presentanos estos "marca páginas",que entregan junto al libro que compras en la librería.

Tomàs,clase turista,de paso...con las buenas ideas.

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(*)"Escribir/describir el territorio a través de la industria" La baldosa hidráulica en Mollerussa.
El pavimento hidráulico es un revestimiento artesanal para suelos y paredes que vivió su época de explendor a finales del siglo XIX y hasta mediados del XX.

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Para saber más
LLibreria Dalmases
https://www.llibreriadalmases.cat/cat/index.php 
GRUPO PUJOL
http://esp.prefabricatspujol.com/empresas-del-grupo-pujol.html

"Pepe Gotera y Otilio, chapuzas a domicilio"

En un lugar de Cataluña que no deseo recordar,pero sí reprochar, puedo dar fe con la fotografía ilustrativa, el manitas o manitas varias que han realizado esta obra de arte en los anales de la colocación de cables en las fachadas de los edificios,y despues dirán que no hay arte en los trabajos. "El trabajo bien hecho no tiene futuro y las chapuzas si".  Según los expertos arqueológicos ya hace días que pertenece su ejecución.

Tomàs,clase turista,de paso...y despues pasa lo que pasa.

85 dissenys desfilaran per la passarel·la en el 50è aniversari del Concurs de Vestits de Paper de Mollerussa (1)

La 50a. edició del Concurs Nacional de Vestits de Paper de Mollerussa que se celebrarà dissabte 12 de desembre al Teatre L’Amistat comptarà enguany amb un total de 85 participants, nombre que coincideix amb la mateixa participació de l’any anterior.
D’aquesta manera, 40 de les peces concursaran en Moda Actual, 17 en la modalitat d’Època i 28 en la de Fantasia. Pel que fa a l’11a. edició del Concurs de Vestits de Paper per a Barbie, tindrà 35 nines concursats.
Quan a la participació, cal destacar que els concursants

vénen de diferents indrets de la geografia espanyola com Cambados (Pontevedra), Mequinensa o Molina de Segura (Murcia) així com també d’indrets de Catalunya com Amposta, Vilafranca del Penedès, Barcelona, Vacarisses, Sant Jaume d’Enveja, Sarroca o Cerdanyola entre altres i també de poblacions de Lleida com Tàrrega, Alfarràs, Torregrossa, Els Arcs, Almenar, Alguaire, Lleida capital, a banda naturalment de Mollerussa. Enguany, hi tornarà ha participar per tercer any consecutiu un concursant de Mèxic. 
PRESENTACIÓ

La gala serà conduïda per Sílvia Bel, coneguda actriu

tant de teatre com de cinema i televisió, en sèries com “Infidels”, “Ventdelpla”, o “El Cor de la Ciutat”. L’any 2007 va ser la Colometa de la Plaça del Diamant. També ha col·laborat amb músics com Lluís Llach i Jordi Savall en diferents concerts poeticomusicals. La vetllada inclourà a més l’actuació de Pedro Pardo al piano i de la soprano Anna Borrego amb cançons clàssiques dels anys 60,70 i 80.

ANTONIO MIRÓ
En la desfilada també participarà però fora de concurs un vestit del reconegut dissenyador català Antonio

Miró, que enguany serà membre del jurat. La peça passarà a formar part d’una col·lecció específica dins del museu juntament amb les que van cedir en anys anterior Peter Aedo, Lydia Delgado, Oscar de la Renta, Agatha Ruiz de la Prada, Joaquim Verdú, Victorio&Lucchino, Armand Bassi, Jordi Labanda, Konrad Muhr, Lorenzo Caprile, Rosa Clarà i Toni Francesc.
Les entrades per a la gala estan pràcticament esgotades però cal recordar que, com en anys anteriors, s’han posat a la venda entrades per oferir al públic interessat la possibilitat d’assistir a la desfilada prèvia de dissabte a les 5 de la tarda. Aquesta desfilada permetrà que el jurat pugui tenir més elements per emetre el seu veredicte i als assistents conèixer de prop les interioritats del concurs.

MÈXIC
Guzmán, dissenyador mexicà present al concurs
El dissenyador mexicà Juan Carlos Guzmàn ha confirmat a l’ organització del concurs que es

desplaçarà des de Mèxic fins a Mollerussa ja que vol estar present al concurs i viure “in situ” la gala.
El dissenyador, que ja va presentar un vestit en el Concurs de Vestits de Paper els anys 2013 i 2014, torna enguany a presentar una peça en la modalitat de Fantasia que porta per títol “La Fiesta de los Muertos” inspirat en el festeig del dia dels Morts a Mèxic per fer burla de la Mort vestida de Catrina i una altra peça en la modalitat de moda Actual i que porta el títol de “Desig d’Amor”.
LLUÍS XVI
La reialesa torna a inspirar
Una reproducció en paper d’un vestit inspirat en Lluís XVI rei de França, Navarra i Copríncep d’Andorra participarà enguany al concurs en la modalitat d’Època ja que la reialesa d’arreu d’Europa continua sent font d’inspiració per a les persones concursants.
Seguint aquesta línia, també es presenta en la mateixa

modalitat d’Època un vestit inspirat en la reina Isabel la Catòlica que va lluir Desiré Cordero al concurs de Miss Univers.
Per l'exposat, crec que en aquesta mig segle d'existència hi ha tots els ingredients necessaris per celebrar una gran gala. 

Tomàs, classe turista, de pas ... pel 50è. aniversari. 

LA CUMBRE DEL CAMBIO CLIMÁTICO DE PARÍS 2015

                                                         EL ROTO (El País,2-12-2015)

SIN PALABRAS

Tomàs,clase turista,de paso...cumbres para estar peor.

MOLLERUSSA: Endesa informa.

AVÍS D´INTERRUPCIÓ DE SUBMINISTRAMENT PER

TREBALLS DE MANTENIMENT A LES NOSTRES

INSTAL.LACIONS

Període d´afectació:

28/10/2015 de 9 h. a  10 h. matí

Zona:
MOLLERUSSA

c/ Academia, Ps/ Beethoven, Av/ Canal, c/Domenec Cardenal, c/Ferran Puig, c/Francesc Mir, c/ Golmès,

c/Ivars d´Urgell (D) ,Crta/ Torregrossa.

Per qualsevol aclariment els oferim el notre telèfon:         800 760 706

Mès informació sobre Treballs Programats disponibles a www.endesadistribucion.es

EMPRESAS:Antonio Brufau recibe el Premio AED al mejor directivo de 2014

Madrid, 1 jul. El presidente de Repsol, Antonio Brufau Niubó (Mollerussa 1948), ha recogido hoy el Premio AED al Directivo del Año 2014 que le acredita como el líder empresarial que mejor ha desarrollado su actividad profesional durante el pasado ejercicio.
El galardón, que cumple este año su vigésimo tercera edición, ha sido entregado por el ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, y el presidente de la Asociación Española de Directivos (AED), Pau Herrera.
En su intervención, Brufau ha agradecido el premio y ha explicado que el liderazgo más exitoso en la actualidad es el que entiende que "no estamos en un contexto de cambio sino que el cambio es el contexto".
El presidente de Repsol ha destacado que los desafíos del futuro, sobre todo en el ámbito de la energía, requieren "nuevas formas de mirar", y que la innovación y la tecnología son "los mayores motores de cambio".
Brufau ha subrayado la importancia de que la industria y la sociedad "trabajen conjuntamente" para asentar las bases del bienestar social y que lo hagan "de manera responsable y sostenible".
El presidente de AED ha dicho que, después de veintitrés ediciones de estos premios, se constata que "uno de los grandes activos de este país son sus directivos y directivas".
Herrera ha resaltado la labor de Brufau, que "ha sabido convertir una compañía española en un referente mundial".
El titular de Industria también ha destacado la trayectoria profesional del premiado, a quien ha felicitado por su contribución al desarrollo de España.

El presidente de Repsol, Antonio Brufau, recoge el premio al mejor directivo de 2014, rodeado del ministro de Industria, José Manuel Soria, y el presidente de AED, Pau Herrera

Soria ha repasado el papel de la industria como sector clave para la recuperación y la sostenibilidad económica y social. La entrega del premio ha contado con la presencia de más de 300 líderes empresariales y representantes de instituciones y medios de comunicación.COM
Enhoranuena a este mollerussenc de pro.

Tomàs,clase turista,de paso...con Antonio Brufau.

Argal inauguró en Miralcamp (Lleida) un centro de innovación en el sector cárnico

El Grupo Alimentario Argal inauguró el pasado viernes 27 de marzo, en la población lleidatana de Miralcamp el "Taller Argal", un centro de creación e innovación en el sector cárnico.
Argal desarrollará a partir de ahora en este taller iniciativas relacionadas con la calidad y la innovación y analizará las tendencias nutricionales y gastronómicas más relevantes en el sector de los Elaborados Cárnicos y las Soluciones de Comida.
Según ha informado Argal, el taller se ha ubicado en el centro de producción de Miralcamp y pretende convertirse en un referente en el sector gastronómico a nivel nacional.
"La innovación ha sido uno de los elementos que más ha distinguido a nuestro Grupo durante los cien años de trayectoria que sumamos en el mercado. Queremos que todos los profesionales del sector de la alimentación y la gastronomía que lo deseen puedan acercarse a las últimas novedades y tendencias a través de nuestro centro de innovación", indicó Antonio Escribà, presidente de Grupo Alimentario Argal.
http://www.argal.com/ 
El acto de inauguración contó con la presencia del popular cocinero Karlos Arguiñano, con el que Argal colabora en su programa de cocina, además de destacados miembros de la administración pública en las áreas de Industria y Salud Alimentaria, Universidades y Centros de Investigación.

Grupo Alimentario Argal también ha anunciado la convocatoria de la "Beca Gastronómica Taller Argal ", una iniciativa anual con la que apoya el desarrollo de los jóvenes profesionales del Instituto Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida. 
Taller Argal
El Taller tiene una sala de reuniones,otra de catas,una cocina para demostraciones,una planta con fabricación a pequeña escala para hacer pruebas,un laboratorio y una oficina tecnológica.
"I Beca Gastronómica Taller Argal 2015"
Argal otorgó la "I Beca Gastronómica Taller Argal 2015",iniciativa para apoyar a nuevos cocineros,en esta primera edición con alumnos del Centro de Lleida. El primer premio dotado de 3.000 euros,fue para Enric Domínguez,un arquitecto leridano de 27 años,por un ravioli de jamón con salsa de calabaza y aceite de albahaca.
Karlos Arguiñano 
El popular cocinero vasco Karlos Arguiñano (Beasain, 1948) fue invitado de honor de la inaguración del Taller Argal,que indicó de la carne de cerdo,"Es barata y extraordinaria y además ha salvado más vidas que la penicilina". Elogió la cocina tradicional lleidatana,y señaló,"Fíjense sí es interesante para mí la cocina lleidatana que tengo una nuera natural de Mollerussa y dos nietas que hablan y aprenden catalán en Zarautz".Karlos Arguiñano alabó al Grupo Argal (colaborador de su programa televisivo) y se mostró

orgulloso de ser la imagen de una empresa moderna y puntera en la gastronomía española.
Receta de Arguiñano 
Se atrevió a dar una receta a base de jamón cocido;unas lonchas con un chorro de vino de Jerez,un huevo batido encima y horneado 5 minutos. "Un plato de lujo,barato y rico,rico ",terminó diciendo.
Como podeis comprobar es una noticia de lujo para Argal,Miralcamp,la comarca del Pla d´Urgell y todos nosotros.

Tomàs,clase turista,de paso...con Argal.

Cristóbal Colón renueva La Fageda."El fundador de la cooperativa de yogures moderniza la fábrica y abre la sucesión"

Cristóbal Colón fundador de La Fageda

Hola amigos y amigas: Ayer leí este artículo "Cristóbal Colón renueva La Fageda",en el suplemento "Negocios" del diario "El País",firmado por Ana Pantaleoni. Por su interés social y empresarial vemos interesante reproducir.   www.fageda.com/
"Cristóbal Colón está convencido de que hace el mejor yogur del mundo. Y lo consigue gracias a 280 personas y 422 vacas. Lo lleva haciendo desde 1982 en la Garrotxa (Girona). Cristóbal Colón (Zuera, Zaragoza, 1949) es el fundador, junto a su mujer, Carme Jordà Plujà —directora asistencial—, de La Fageda, una cooperativa con 168 empleados que sufren alguna discapacidad psíquica o trastorno mental severo. Sus yogures, ahora también mermeladas y helados, solo se venden en Cataluña. Nunca han querido crecer. Y sobre todo no quieren dejar el paisaje de La Fageda d’en Jordà.
Treinta y dos años después, llega el momento de retirarse y dar paso a nuevas generaciones. “No me voy inmediatamente”, dice Colón. “Queremos hacer un

diagnóstico preciso de los puestos clave del proyecto y un plan de formación para que en un plazo de cinco años exista una terna o cuaterna de personas que estén suficientemente formados y con el perfil adecuado para que uno de ellos pueda ser el líder del proyecto”. Colón quiere que esa persona salga de dentro de La Fageda. Pero no da más detalles, ni nombres ni perfiles.
El cambio en el liderazgo va acompañado de un lavado de cara de las instalaciones de la finca Els Casals, concretamente una cirugía estética a fondo. En verano se estrenan las reformas, que han obligado a paralizar las visitas que se montan regularmente a la cooperativa.  Las obras se centran en una nave de frío que permite almacenar hasta dos millones de yogures y una caldera de biomasa que abastecerá de vapor a todas las instalaciones. También se renovará la zona de visitantes. “Estamos con un plan de inversiones muy importante. Renovamos los medios físicos para los

próximos 20 o 30 años”. Colón reconoce que es mucho más fácil invertir en ladrillos que en personas, pero él está en ambas aventuras. La Fageda, además, mantiene conversaciones con un fondo de capital riesgo denominado Meridia. El fundador de La Fageda matiza para evitar dobles lecturas: “Eso no significa que necesitemos de un fondo de capital riesgo para financiarnos, es Meridia Capital quien está interesado en invertir en nosotros”.

 El despacho de Colón, psicólogo clínico, cuenta con una mesa de madera, una cafetera y un enorme ventanal con vistas a los establos donde las vacas descansan... y trabajan. Escuchan música clásica: Vivaldi y Bach, entre otros, de nueve de la mañana a seis de la tarde. “Desde el principio teníamos claro lo tenía que ser La Fageda. Somos un proyecto social cuyo andamio es una empresa. Para nosotros la empresa, el dinero, es un medio y no un fin. Queremos que la gente recupere su dignidad y su autoestima”. La Fageda facturó en 2013 un total de 14,4 millones de euros, un 18% más respecto al ejercicio anterior. Los yogures representan un 88% de su facturación. Ellos se enorgullecen de haber dejado de ser la institución “donde los tontos de la comarca van a pasar el rato”. Y se han convertido en un puntal de la comarca. Producen 55 millones de unidades de yogur al año.
Colón asegura que esta crisis, que ha dejado España con más de 5,4 millones de desempleados, no ha sido tan dura para La Fageda. Resultaron mucho peores los seis primeros años en los que empezaron con la

cooperativa: “Arrancamos el proyecto al revés: no teníamos un duro, no sabíamos hacer nada, veníamos del manicomio. Sólo sabíamos que queríamos montar una empresa. Y lo hicimos. Con la llegada de esta crisis ocurrieron dos cosas: estamos en el sector de la alimentación, que ha sufrido menos, y además la inmensa mayoría de nuestros consumidores no estaba en el paro”."
(Si deseais terminar de leer el artículo)
http://economia.elpais.com/economia/2015/02/13/actualidad/1423827372_932382.html 
Creo que uno se hace una idea de su importancia en el nivel social que están realizando. Tenemos gente capaz para esto y más. 

Tomàs,clase turista,de paso...por La Fageda.

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Pd.Adjunto un video sobre La Fageda.

http://www.rtve.es/noticias/20130128/cronicas-fabrica-sentido/605300.shtml